INFORMATIONS PRATIQUES
Du 12 octobre 2019 à 10:00
Au 12 octobre 2019 à 18:00
Lieu : CIAS de L'Ile Rousse Balagne

ADRESSE
RESIDENCE ISOLA CELESTE - BD PIERRE PASQUINI
20220 L'Île-Rousse
CONTACT
CIAS de L'Ile Rousse Balagne
GIRAUDIER Mélanie
actionsociale@cias5p.fr
06 38 90 65 97




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Le samedi 12 octobre 2019 à 10:00 JOURNÉE SUR LA CONSOMMATION ET L’ALIMENTATION
Organisé par CIAS de L'Ile Rousse Balagne

JOURNÉE SUR LA CONSOMMATION ET L’ALIMENTATION

Le CIAS de l’Ile rousse Balagne souhaite organiser la semaine bleue, la semaine nationale des retraités et des personnes âgées, qui vise au travers des manifestations à nous sentir tous concernés par le devenir de notre planète et à nous sensibiliser aux questions du vieillissement et des liens entre les générations.

La thématique de cette année est la suivante : “Pour une société respectueuse de la planète : ensemble agissons”.

Pour illustrer cette thématique, le CIAS propose d’organiser une semaine d’animation autour de sujet d’actualité et de créer des partenariats avec des intervenants extérieurs et des institutions telle que l’office du tourisme pour la promotion des acteurs locaux.

L’ultime journée serait consacré à la thématique de l’alimentation et la consommation. Les thématiques suivantes seront abordées :

- Atelier cuisine anti-gaspi, qui permettrait de présenter quelques recettes rapides avec des restes alimentaires et des produits de saison, le but étant de proposer des trucs et astuces afin de réduire la quantité des déchets alimentaires et réduire la quantité des aliments jetés.

- une information collective sur l’alimentation durable sera proposée, cela permettra d’aborder le respect de la saisonnalité, l’impact du gaspillage alimentaire sur notre planète, la cuisine avec des produits locaux, la favorisation des circuits court pour une alimentation viable le plus possible sur le plan économique et sociale dans le but d’une préservation de l’environnement, tout cela dans un objectif de durabilité. Pour la mise en place de cette information collective un travail de partenariat sera mené avec l'ADEME, l'Office de l'environnement de la Corse et la DRAAF. Cette action fait l'objet par ailleurs plus largement à un état des lieux mené par le CIAS dans le cadre d'un PAT (plan alimentaire territorial). L'intervention concluera sur le début de l'étude que lance le territoire et qui devrait déboucher sur une mise en réseau des acteurs.

- un travail de recensement sera mené en partenariat avec l’office du tourisme sur les producteurs locaux du territoire avec leurs produits et productions, leur lieux de ventes. Les producteurs le souhaitant pourront présents pour promouvoir leurs produits. Le but étant la valorisation des producteurs du territoire. (cartographie du territoire avec producteurs et types de productions).