INFORMATIONS PRATIQUES
Du 11 octobre 2019 à 09:00
Au 11 octobre 2019 à 12:00
Lieu : VENDRES




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Le vendredi 11 octobre 2019 à 09:00 repas thérapeutique avec des produits frais issus de producteurs locaux
Organisé par EHPAD La Roselière

Nous organisons chaque mois un repas thérapeutique avec 6 résidents. Nous essayons de mettre en avant nos producteurs locaux, de permettre aux résidents de retrouver le plaisir de cuisiner 'comme à la maison', d'aller chercher fruits, légumes, viande et poisson auprès de nos producteurs de proximité comme La Grange d’Eric à Colombiers producteurs de fruits, légumes de saisons et volailles, La Plantation à Sérignan et le port du Chichoulet pour le poissons frais).
Nous choisissons en amont avec les résidents le menu qu’ils souhaitent préparer et déguster et nous irons cette semaine le jeudi après-midi chez le producteur afin de choisir nos denrées.
Les plats seront préparés le vendredi matin de 9h à 12h dans la cuisine thérapeutique pour les déguster le midi tous ensemble.